Menu trois étapes
Menu deux étapes
Mise en bouche
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fricassée de gambas flambé au whisky
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Fricassée d’escargots au girolle (spécialité)
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salade de caille bonbon de foie gras
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filet de bar griller Trouvillaisse
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Pavé de sandre a l’unilatéral
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Faux filet charolais flambé poivre vert
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Magret de canard au cassis
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Fromages affinés
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Les desserts se chuchotent à l’oreille
Service compris boisson en sus
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