Gaspacho de légumes et tartare de tomates
Mini st Jacques gratiné
Où
Crevette papillon en tempura
Où
Huître gratinée et micro végétaux
Où
Tartare de tomate et chèvre frais
Où
Trilogie de briochettes (Escargots, saumon, crevette)
Où
L’assiette de l’écailler (Moule, st Jacques, palourde)