Restaurant - Traiteur - Station services

Le Relais des Tartasses, 03380 La Chapelaude Tél. : 04 70 06 45 06
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Restaurant

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Au relais des Tartasses

vous y trouverez une cuisine traditionnelle Bourbonnaise dans un cadre raffiné.

Accès au handicapés - Tarif de groupe

Ouverture 7j/7j sauf dimanches soir

Menu trois étapes 46€00 Menu deux étapes 37€00 Mise en bouche Entrée Rosini de pied de porc lentille du Berry (ou) cocotte d’escargots aux pignon de pin (spécialité) (ou) salade du domaine de limagne tournedos de canard Plat principal Pavé de sandre émulsion de monbazillac Faux filet charolais flambé poivre vert croustillant de magret de canard aux girolles Fromages affinés Les desserts se chuchotent à l’oreille Service compris boisson en (...)... Lire la suite
Menu du tour 56 46€00 (Vainqueur MR Roger Walkowiak) MISE EN BOUCHE Le foie gras du domaine de Limagne , pané au quart d’heure d’épices venues d’ailleurs, cuisson douce au four, nectar à l’essence de cèpes. Noix de saint jacques , feuilleté de petit légumes vinaigrette du trappiste ****** Ris de veau crème de morilles Où Tournedos charolais façon walkowiak ****** Fromages affinés ****** Les desserts se chuchotent à (...)... Lire la suite
Menu du PROLOGUE 28€00 croustillant de Pélardon de chez Sandrine et Laurent Pradeilles a Bougés miel de châtaignier Où Saumon fumé maison aux 14 épices pain de gênes toasté ****** Souris d’agneau confite aux thym jus court a l,ail Où Filet de dorade sauce Méssange *** *** Dessert Service compris - boisson en sus... Lire la suite

Actualité

Ou nous trouver

Notre plan d’accès.
Bernard Le Relais des Tartasses, 03380 La Chapelaude, France workTél. : +334 70 06 45 06 46.406144, 2.527542 20 septembre 2010